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Greener Apron (Japanese / 日本) AP


サステナビリティに対するスターバックスの取り組みと、日常生活にサステナビリティを取り入れる方法について説明します。

このコースについて

サステナビリティを一緒に実践しましょう。スターバックスは、「リソース ポジティブ」の実現に向けて、地球規模の高い目標を掲げており、一緒に目標を達成する仲間を必要としています。サステナビリティの本当の意味、サステナビリティを日常的に実践する方法を学びましょう。最初に、地球規模の環境課題について、そして世界中の人々と組織による問題解決に向けた取り組みについて詳しく見てみます。スターバックスが、サステナブルな方法を推進するために、店舗だけでなく、ビジネスのあらゆる領域でパートナーシップを結んで実践している日々の取り組みについて説明します。最後に、日常生活の中で変化を起こし、友人や家族、コミュニティと協力してさらに大きなインパクトにつなげるためのアイデアを紹介します。このコースを修了すれば、職場や家庭、コミュニティでサステナビリティを実践し、誇りを持って Greener Apron を身に着けることができるはずです。

このコースの所要時間は、約 3 ~ 5 時間です。

このコースを完了すると、デジタル修了証明書とデジタル バッジを獲得できます。

受講に必要な条件

基本的な英語能力

インストラクターの紹介

コース スタッフの画像 #1

スターバックス コーヒー カンパニー サステナビリティ チーム

スターバックス サステナビリティ チームは、ビジネス、サプライ チェーン、オペレーション、公共政策をバックグラウンドに持ち、サステナビリティへの情熱を抱えたメンバーの集まりです。サステナビリティ チームは、Greener Apron プログラムのほかに、グリーナー ストア、オペレーション、電力、フード、ビバレッジ、パッケージにおけるスターバックスのグローバルな取り組みをサポートしています。彼らは、米国ワシントン州シアトルにあるスターバックス サポート センター (SSC) に拠点を置き、スターバックスが事業を展開しているすべてのコミュニティで、リソース ポジティブの理想とプログラムの取り組みを推進しようと尽力しています。このチームのミッションは、スターバックスのビジネス、商品、パートナー、コミュニティにおいて、サステナビリティの実現を後押しすることです。彼らは、パートナーが日常生活の中で持続可能な選択を行えるよう支援することに情熱を傾けています。パートナーの熱意のおかげで、チームは ASU と協力してこのプログラムを作り上げることができました。

サステナビリティ チームについてのご質問は、greenerapron@starbucks.com にお問い合わせください。

コース スタッフの画像 #2

ロブ アンド メラニ ウォルトン サステナビリティ ソルーションズ サービス (Rob and Melani Walton Sustainability Solutions Service)
アリゾナ州立大学

ロブ アンド メラニ ウォルトン サステナビリティ ソルーションズ サービスは、より良い未来のためにカスタマイズされた実用的で拡張性のあるソリューションを通じて、サステナビリティの目標に測定可能なインパクトを生み出し、意思決定に影響を与えます。共同チームを編成し、ASU の 550 人を超えるサステナビリティの研究者、起業家、経済学者、アナリスト、学者の革新的なアイデア、実践方法、テクノロジーを応用して具体的な課題に取り組んでいます。

企業のサステナビリティ向上とコスト削減、行政機関による堅実でコスト効率に優れたサステナビリティのプログラムの実施、NPO のサステナビリティへの取り組みを支援し、人々に世界を変える方法を伝えています。

よくあるご質問

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スターバックス グローバル アカデミー アプリを使用して、このコースや他のコースを学習することもできます。Apple Store (iOS 8 以降が必要) または Google Play ストア (Android 4.0 以降が必要) から無料のアプリをダウンロードできます。

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